Truffes entières tuber melanosporum 25g Utilisation : s'utilise dans...
Truffes morceaux tuber melanosporum 25g Utilisation : s'utilise dans...
Préparation pour brouillade aux truffes. En pot de 20g.
Outil précieux pour la cueillette et le nettoyage des champignons ou des...
Foie gras entier de canard truffé 7% - 50g Producteur : Truffière du...
Rillettes de canard à la truffe noire - 120g Producteur : Truffière du...
Carte postale quatre visuels« Philippe et chien » « Messe truffe » « Cavage » « Écusson confrérie Trufaires »(n'oubiez pas de choisir !) Dimensions : 15cm x 10,5cm
Outil artisanal destiné à l'extraction des truffes (le cavage). Chaque pièce est unique, résistante et maniable. Le manche est fabriqué à partir d'essences d'arbres méditerranéennes offrant un caractère authentique à l'objet (bois d'olivier, de chêne vert, de frêne, de hêtre, de bruyère, buis) mais le GRATTOU peut aussi se décliner avec le bois d'ébène....
Truffes entières tuber melanosporum 25g Utilisation : s'utilise dans une brouillade, une omelette, avec un foie gras, des pâtes, un risotto et diverses sauces où la truffe en conserve est généralement très bien valorisée. Producteur : Le Plô du Moulin Ingrédients : tuber melanosporum, eau, sel
Truffes morceaux tuber melanosporum 25g Utilisation : s'utilise dans une brouillade, une omelette, avec un foie gras, des pâtes, un risotto et diverses sauces où la truffe en conserve est généralement très bien valorisée. Producteur : Le Plô du Moulin Ingrédients : tuber melanosporum, eau, sel
Outil artisanal destiné à l'extraction des truffes (le cavage). Chaque pièce est unique, résistante et maniable. Le manche est fabriqué à partir d'essences d'arbres. Longueur : 35cm Fabricant : Ferronnerie La Marquise - Gines Aznar
Préparation pour brouillade aux truffes. En pot de 20g.
Truffes morceaux tuber melanosporum 12,5g Utilisation : s'utilise dans une brouillade, une omelette, avec un foie gras, des pâtes, un risotto et diverses sauces où la truffe en conserve est généralement très bien valorisée. Producteur : Le Mas d'Antonin Ingrédients : tuber melanosporum, eau, sel
Outil précieux pour la cueillette et le nettoyage des champignons ou des truffes.
Foie gras entier de canard truffé 7% - 50g Producteur : Truffière du Plô du Moulin Ingrédients : foie de canard 93%, tuber mélanosporum 7%, armagnac, sel, poivre
Rillettes de canard à la truffe noire - 120g Producteur : Truffière du Plô du Moulin Utilisation : Servir frais, conserver au frais après ouverture et consommer sous 2 à 3 jours.
Petite statue en fer d'un trufficulteur. Chaque pièce est unique. Dimensions : 16 cm x 13 cm Fabricant : Ferronnerie La Marquise - Gines Aznar
Gros sel à la truffe noire – 110g Utilisation : une belle rencontre entre la mer et la terre, ce sel à la truffe donne aux brouillades, omelettes et toutes les grillades de poisson un goût et un parfum exceptionnels. Producteur : La Truffe Noire du Minervois Ingrédients : gros sel de Gruissan, truffe mélanosporum 5%