Produits du terroir

Une moutarde onctueuse exprimant une puissance en bouche et au nez. Cette motarde rustique parfumera agréablement tous vos plats. On pourra aussi l'utiliser pour des mayonnaises et vinaigrettes.

Un délicieux condiment pour accompagner de nombreux plats. Saupoudrez en fin de cuisson ou même à table.

Cette fleur de sel est puissante et elle sublime tous vos plats. Remplacer votre sel habituel par cette fleur de sel pour assaisonner vos préparations.

Grâce à sa saveur délicate, le miel de Garrigue est idéal pour sucrer vos thés et infusions. Les plus gourmands s'en délecteront à la cuillère.

Crème de marrons confectionnée avec des châtaignes produites par nos châtaigniers cultivés. Variétés traditionnelles (marrons d'Olargues, Dauphine, Bouche Rouge). Crème onctueuse, facile à tartiner. Recommandée pour le yaourt, fromage blanc, muesli et pâtisserie.

Pour faire un kir avec du vin blanc sec ou blanquette de Limoux. Pour napper vos desserts, glaces,crêpes ou gâteaux.