Aucun produit
Cavadou
Outil artisanal destiné à l'extraction des truffes (le cavage). Chaque pièce est unique, résistante et maniable. Le manche est fabriqué à partir d'essences d'arbres. Longueur : 35cm Fabricant : Ferronnerie La Marquise - Gines Aznar
50,00 €Duo huile d'olive aromatisée à la truffe...
Idée cadeaux! Deux produits incontournables pour agrémenter vos préparations.
19,95 €Risotto aux Truffes 400g
Risotto aux Truffes - 400g Utilisation : tous les ingrédients sont ici réunis pour préparer un excellent risotto à la truffe noire. Producteur : La Truffe Noire du Minervois Ingrédients : riz de Marseillette, truffe mélanosporum, déshydratée 3%, cèpe sec 2%
28,00 €peluche "Truffette"
Peluche représentant notre mascotte "Truffette" Idéal pour les enfants. Dimension: 18cm
6,90 €Sirop de châtaigne 24cl, L'atelier du marron
Pour faire un kir avec du vin blanc sec ou blanquette de Limoux. Pour napper vos desserts, glaces,crêpes ou gâteaux.
5,00 €Râpe à truffes Microplane
Cette râpe à truffe coupe les truffes sans les déchiqueter ou les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier les arômes. Elle est d'une efficacité redoutable, elle sera votre allié pour travailler la truffe.
20,50 €Terrine Campagnarde au jus de truffes noires
Servez-la simplement sur une large tranche de pain de campagne.
6,20 €Moutarde Rustique de Castelnaudary
Une moutarde onctueuse exprimant une puissance en bouche et au nez. Cette motarde rustique parfumera agréablement tous vos plats. On pourra aussi l'utiliser pour des mayonnaises et vinaigrettes.
6,00 €
Carte postale
Carte postale quatre visuels« Philippe et chien » « Messe truffe » « Cavage » « Écusson confrérie Trufaires »(n'oubiez pas de choisir !) Dimensions : 15cm x 10,5cm
0,25 €Grattou simple
Outil artisanal destiné à l'extraction des truffes (le cavage). Chaque pièce est unique, résistante et maniable. Le manche est fabriqué à partir d'essences d'arbres méditerranéennes offrant un caractère authentique à l'objet (bois d'olivier, de chêne vert, de frêne, de hêtre, de bruyère, buis) mais le GRATTOU peut aussi se décliner avec le bois d'ébène....
50,00 €Truffes entières Plô du Moulin
Truffes entières tuber melanosporum 25g Utilisation : s'utilise dans une brouillade, une omelette, avec un foie gras, des pâtes, un risotto et diverses sauces où la truffe en conserve est généralement très bien valorisée. Producteur : Le Plô du Moulin Ingrédients : tuber melanosporum, eau, sel
54,60 €Truffes morceaux Plô du Moulin
Truffes morceaux tuber melanosporum 25g Utilisation : s'utilise dans une brouillade, une omelette, avec un foie gras, des pâtes, un risotto et diverses sauces où la truffe en conserve est généralement très bien valorisée. Producteur : Le Plô du Moulin Ingrédients : tuber melanosporum, eau, sel
46,80 €Cavadou
Outil artisanal destiné à l'extraction des truffes (le cavage). Chaque pièce est unique, résistante et maniable. Le manche est fabriqué à partir d'essences d'arbres. Longueur : 35cm Fabricant : Ferronnerie La Marquise - Gines Aznar
50,00 €Préparation pour brouillade aux truffes
Préparation pour brouillade aux truffes. En pot de 20g.
16,80 €Truffes morceaux
Truffes morceaux tuber melanosporum 12,5g Utilisation : s'utilise dans une brouillade, une omelette, avec un foie gras, des pâtes, un risotto et diverses sauces où la truffe en conserve est généralement très bien valorisée. Producteur : Le Mas d'Antonin Ingrédients : tuber melanosporum, eau, sel
24,90 €Couteau à champignons et à truffes
Outil précieux pour la cueillette et le nettoyage des champignons ou des truffes.
17,50 €Foie gras entier de canard truffé 7%
Foie gras entier de canard truffé 7% - 50g Producteur : Truffière du Plô du Moulin Ingrédients : foie de canard 93%, tuber mélanosporum 7%, armagnac, sel, poivre
15,40 €Rillettes de canard à la truffe noire
Rillettes de canard à la truffe noire - 120g Producteur : Truffière du Plô du Moulin Utilisation : Servir frais, conserver au frais après ouverture et consommer sous 2 à 3 jours.
16,80 €
Suivez-nous sur Facebook
Transporteur
Nous confions le transport des truffes fraîches à Chronopost et des autres produits à Colissimo
Contactez-nous
Pour toute question sur les truffes fraîches ou les autres produits : 04 68 72 35 47
Paiement sécurisé
Nous confions le paiement sécurisé à Payline
Informations clients
Ouverture du marché aux truffes
Samedi 24 juin : Truffe et terroir à Roullens.