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Truffe noire fraîche au gramme (tuber...
Vendue au gramme En saison, du 15/12 au 15/03.
Rillettes de canard à la truffe noire
Rillettes de canard à la truffe noire - 120g Producteur : Truffière du Plô du Moulin Utilisation : Servir frais, conserver au frais après ouverture et consommer sous 2 à 3 jours.
18,70 €Truffe d’été fraîche au gramme (tuber...
Vendue au gramme 30€ les 100g En saison, du 01/06 au 31/07.
Carnet de quatre timbres
Carnet de quatre timbres Maison de la Truffe, autocollants, à validité permanente. Nature de l'envoi : lettre prioritairePoids maximum : 20g
6,00 €Grattou simple
Outil artisanal destiné à l'extraction des truffes (le cavage). Chaque pièce est unique, résistante et maniable. Le manche est fabriqué à partir d'essences d'arbres méditerranéennes offrant un caractère authentique à l'objet (bois d'olivier, de chêne vert, de frêne, de hêtre, de bruyère, buis) mais le GRATTOU peut aussi se décliner avec le bois d'ébène....
40,00 €Livre « Mélano, mon amour »
Titre : Mélano, mon amour Auteur : Pierre Louis Marin Relié Éditeur : After Ego Editions (15 décembre 2010) Langue : français Dimensions : 23,2cm x 1,6cm x 21,4cm
28,00 €Velouté de pommes de terre "Mona Lisa" du...
Velouté de pommes de terre "Mona Lisa" du pays de Sault à la truffe - 450g Producteur : Truffière du Plô du Moulin Utilisation : peut se déguster frais en verrine à l'apéritif ou chaud en entrée
18,70 €Cavadou
Outil artisanal destiné à l'extraction des truffes (le cavage). Chaque pièce est unique, résistante et maniable. Le manche est fabriqué à partir d'essences d'arbres. Longueur : 35cm Fabricant : Ferronnerie La Marquise - Gines Aznar
50,00 €
Carte postale
Carte postale quatre visuels« Philippe et chien » « Messe truffe » « Cavage » « Écusson confrérie Trufaires »(n'oubiez pas de choisir !) Dimensions : 15cm x 10,5cm
0,25 €Carnet de quatre timbres
Carnet de quatre timbres Maison de la Truffe, autocollants, à validité permanente. Nature de l'envoi : lettre prioritairePoids maximum : 20g
6,00 €Truffes entières Plô du Moulin
Truffes entières tuber melanosporum 25g Utilisation : s'utilise dans une brouillade, une omelette, avec un foie gras, des pâtes, un risotto et diverses sauces où la truffe en conserve est généralement très bien valorisée. Producteur : Le Plô du Moulin Ingrédients : tuber melanosporum, eau, sel
54,60 €Grattou simple
Outil artisanal destiné à l'extraction des truffes (le cavage). Chaque pièce est unique, résistante et maniable. Le manche est fabriqué à partir d'essences d'arbres méditerranéennes offrant un caractère authentique à l'objet (bois d'olivier, de chêne vert, de frêne, de hêtre, de bruyère, buis) mais le GRATTOU peut aussi se décliner avec le bois d'ébène....
40,00 €Livre « Truffes, les diamants de la cuisine »
Titre : Truffes, les diamants de la cuisine Auteurs : Ralf Bos et Thomas Ruhl Relié 312 pages Éditeur : Komet (15 octobre 2007) Langue : français Dimensions : 28,5cm x 3cm x 24cm
45,00 €
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Ouverture du marché aux truffes
Samedi 24 juin : Truffe et terroir à Roullens.