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Huile d'Olive aromatisée à la Truffe
Huile d'olive aromatisée à la truffe Utilisation : elle rehaussera à merveille les saveurs d’un saumon, d’un risotto ou de légumes tels que l’artichaut, le poireau ou l’aubergine. Producteur : Le Mas d'Antonin Ingrédients : huile d'olive vierge extra, arôme de truffe 0,2%
18,50 €Fleur de sel aux cèpes, 60g
Cette fleur de sel est puissante et elle sublime tous vos plats. Remplacer votre sel habituel par cette fleur de sel pour assaisonner vos préparations.
8,90 €rond de serviette
Utile et pratique, découvrez un joli rond de serviette en bois vernis personnalisé "Maison de la Truffe d'Occitanie" Matière: 100% bois dimensions: diamètre: 3,8cm hauteur: 3,7cm
6,00 €Secret du Berger aux saveurs de truffe...
Cette mousse aux saveurs de truffe sera idéale pour un apéritif raffiné.
5,40 €Truffes entières Plô du Moulin
Truffes entières tuber melanosporum 25g Utilisation : s'utilise dans une brouillade, une omelette, avec un foie gras, des pâtes, un risotto et diverses sauces où la truffe en conserve est généralement très bien valorisée. Producteur : Le Plô du Moulin Ingrédients : tuber melanosporum, eau, sel
54,60 €Risotto aux champignons et à la truffe noire
Risotto aux champignons et à la truffe noire 200g - 2 personnes
16,80 €Couteau multifonction personnalisé "Maison...
Couteau multifonction en bois gravé "Maison de la Truffe d'Occitanie" Dimension: longueur: 15cm plié : 8,2cm
9,50 €préparation culinaire à l'huile d'olive...
Utilisation: Une huile d'olive délicatement parfumé pour accompagner vos salades ou à verser en filet sur vos plats de pâtes. Producteur: La truffe noire du Minervois Claude Gazel Ingrédients: huile d'olive origine france, arôme de truffe noire <0.2% Contenance: 10cl
10,15 €
Carte postale
Carte postale quatre visuels« Philippe et chien » « Messe truffe » « Cavage » « Écusson confrérie Trufaires »(n'oubiez pas de choisir !) Dimensions : 15cm x 10,5cm
0,25 €Grattou simple
Outil artisanal destiné à l'extraction des truffes (le cavage). Chaque pièce est unique, résistante et maniable. Le manche est fabriqué à partir d'essences d'arbres méditerranéennes offrant un caractère authentique à l'objet (bois d'olivier, de chêne vert, de frêne, de hêtre, de bruyère, buis) mais le GRATTOU peut aussi se décliner avec le bois d'ébène....
50,00 €Truffes entières Plô du Moulin
Truffes entières tuber melanosporum 25g Utilisation : s'utilise dans une brouillade, une omelette, avec un foie gras, des pâtes, un risotto et diverses sauces où la truffe en conserve est généralement très bien valorisée. Producteur : Le Plô du Moulin Ingrédients : tuber melanosporum, eau, sel
54,60 €Truffes morceaux Plô du Moulin
Truffes morceaux tuber melanosporum 25g Utilisation : s'utilise dans une brouillade, une omelette, avec un foie gras, des pâtes, un risotto et diverses sauces où la truffe en conserve est généralement très bien valorisée. Producteur : Le Plô du Moulin Ingrédients : tuber melanosporum, eau, sel
46,80 €Cavadou
Outil artisanal destiné à l'extraction des truffes (le cavage). Chaque pièce est unique, résistante et maniable. Le manche est fabriqué à partir d'essences d'arbres. Longueur : 35cm Fabricant : Ferronnerie La Marquise - Gines Aznar
50,00 €Préparation pour brouillade aux truffes
Préparation pour brouillade aux truffes. En pot de 20g.
16,80 €Truffes morceaux
Truffes morceaux tuber melanosporum 12,5g Utilisation : s'utilise dans une brouillade, une omelette, avec un foie gras, des pâtes, un risotto et diverses sauces où la truffe en conserve est généralement très bien valorisée. Producteur : Le Mas d'Antonin Ingrédients : tuber melanosporum, eau, sel
24,90 €Besace du trufficulteur
Cette besace pratique et élégante vous accompagnera pour vos sorties en forêt.
65,00 €Couteau à champignons et à truffes
Outil précieux pour la cueillette et le nettoyage des champignons ou des truffes.
17,50 €Foie gras entier de canard truffé 7%
Foie gras entier de canard truffé 7% - 50g Producteur : Truffière du Plô du Moulin Ingrédients : foie de canard 93%, tuber mélanosporum 7%, armagnac, sel, poivre
15,40 €
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Ouverture du marché aux truffes
Samedi 24 juin : Truffe et terroir à Roullens.