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Risotto aux champignons et à la truffe noire 200g - 2 personnes Label Pays Cathare
Fleur de sel de Gruissan truffé 5% En petit pot de 50g. Producteur: Plô du moulin Label Pays Cathare
Truffes morceaux 12.5g Tuber melanosporum Label Pays Cathare
Mes premières cueillettes de champignons Marie Martinez Document jeunesse dès 6 ans qui apporte des informations pratiques sur le thème du champignon.
Un délicieux condiment pour accompagner de nombreux plats. Saupoudrez en fin de cuisson ou même à table.
De beaux morceaux de cèpes séchés français. Petit sachet, grande saveur
Crème de marrons confectionnée avec des châtaignes produites par nos châtaigniers cultivés. Variétés traditionnelles (marrons d'Olargues, Dauphine, Bouche Rouge). Crème onctueuse, facile à tartiner. Recommandée pour le yaourt, fromage blanc, muesli et pâtisserie.
Cette râpe à truffe coupe les truffes sans les déchiqueter ou les déchirer, permettant ainsi de préserver et d'intensifier les arômes. Elle est d'une efficacité redoutable, elle sera votre allié pour travailler la truffe.
Brosse à truffe en bois ovale, poils en fibre naturelle. L'outil idéal pour la préparation de vos truffes.
Outil précieux pour la cueillette et le nettoyage des champignons ou des truffes.
Accessoire indispensable pour tout amateur de truffes. Elle permet de découper les truffes en fines lamelles afin de présenter vos truffes de manière élégante.